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Tipo: Messaggi; Utente: fiorella

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  1. Discussione: Torta 5 minuti

    di fiorella
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    Torta 5 minuti

    Una torta fantastica da preparare velocemente...la trovate sul mio blog www.deliziadivina.it
    Consiglio di provarla per i vostri bambini...http://www.deliziadivina.it/2016/09/torta-5-minuti/
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    Polpette di pollo al forno

    Delle polpette davvero gustose...
    carne di pollo, pane e formaggio...per la ricetta completa visita il mio sito www.deliziadivina.It....
    ...
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    Polpette di granchio e patate

    Ingredienti per circa 15 polpette:

    2 patate medie lesse;
    120 gr di polpa di granchio;
    1 uovo;
    formaggio grattugiato qb;
    prezzemolo qb;
    sale;
    pangrattato qb;
    olio per friggere.
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    Tartellette al granchio

    Ingredienti:
    1 confezione di pasta sfoglia già stesa;
    150 gr di bastoncini di granchio;
    1 uovo;
    2 cucchiai di panna da cucina;
    sale

    Preparazione:
    Preparare un composto con l’uovo, il sale e...
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    RUSTICO CON CREMA DI ZUCCHINE

    Ingredienti:
    1 confezione di pasta sfoglia;
    3 zucchine;
    panna o latte;
    olio di oliva;
    sale;
    prosciutto cotto;
    mozzarella a piacere.

    Preparazione:
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    GATEAU DI PATATE IN VERSIONE FINGER FOOD

    Ingredienti:
    patate;
    mozzarella o formaggio tipo emmental;
    salame;
    uova;
    formaggio grattugiato;
    pan grattato;
    prezzemolo;
    sale.
  7. Discussione: TORTA SALATA DI RISO

    di fiorella
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    TORTA SALATA DI RISO

    Ingredienti:
    250 gr di riso;
    ¾ di litro di latte;
    50 gr di burro;
    1 cucchiaio di sale;
    2 uova;
    grana grattugiato.

    Preparazione:
    Scottare il riso per 5 minuti in acqua bollente salata....
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    TORTA AL COCCO E NUTELLA

    Ingredienti:
    200 gr di farina;
    200 di cocco grattugiato (o farina di cocco);
    4 uova;
    200 gr di zucchero;
    100 gr di burro fuso;
    1 bustina di lievito per dolci;
    1 bicchiere di latte;
    un po’ di...
  9. Discussione: PASTA CON I CARCIOFI

    di fiorella
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    PASTA CON I CARCIOFI

    Ingredienti:
    pasta (formato a piacere);
    carciofi;
    un po’ di carne macinata già cotta;
    olio di oliva;
    un po’ d’acqua;
    prezzemolo;
    parmigiano grattugiato;
    sale.
  10. Discussione: CARCIOFI RIPIENI

    di fiorella
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    CARCIOFI RIPIENI

    Ingredienti:
    carciofi;
    mollica di pane bagnata;
    uova;
    prezzemolo;
    aglio;
    sale e pepe;
    formaggio grattugiato;
    mozzarella;
    olio di oliva.
  11. Discussione: PIZZA FRITTA RIPIENA

    di fiorella
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    PIZZA FRITTA RIPIENA

    Questo piatto è semplice e sfizioso, ottimo anche per un antipasto…
    si prepara in pochissimi minuti ed è apprezzato dai grandi e dai bambini…

    Ingredienti:
    1 rotolo di impasto per pizza già...
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    QUICHE CON PATATE E WURSTEL

    La Quiche è una torta salata francese la cui caratteristica è di essere preparata con un composto di uova e formaggio che si mette sopra la pasta sfoglia dopo l’aggiunta della pancetta…
    se non si...
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    COME MONTARE GLI ALBUMI A NEVE

    Per montare perfettamente gli albumi a neve bisogna seguire 3 piccoli accorgimenti:

    1. Innanzitutto le uova devono essere a temperatura ambiente, quindi, bisogna tirarle fuori dal frigorifero...
  14. Discussione: SOUFFLE’ DI PATATE

    di fiorella
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    Il soufflé di patate è buonissimo…
    Si tratta di una ricetta trovata su un giornale la cui caratteristica è l’impasto soffice ottenuto montando gli albuni delle uova a neve…
    Ottimo anche come piatto...
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    Re: CARBONARA CON ZUCCHINE

    infatti è un ottima alternativa...ed anche un modo per rendere più appetibile la pasta con le zucchine...
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    CARBONARA CON ZUCCHINE

    CARBONARA CON ZUCCHINE

    Ho trovato questa ricetta su uno dei miei libri di cucina e ho deciso di provarla…
    È un primo piatto ottimo…
    Se vi piacciono le zucchine provatelo!

    Ingredienti:
    400...
  17. Discussione: CREMA AL CIOCCOLATO

    di fiorella
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    CREMA AL CIOCCOLATO

    La mia ricetta della crema al cioccolato che possiamo usare per creare svariati dolci…
    ottima da mangiare anche così a cucchiaiate…

    Ingredienti:
    1 litro di latte;
    210 gr di zucchero;
    50 gr di...
  18. Discussione: MELANZANE RIPIENE

    di fiorella
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    MELANZANE RIPIENE

    Questa è una ricetta della mia mamma…uno dei tanti modi di mangiare le melanzane…
    BUONEEE!

    Ingredienti:
    10 melanzane;
    olio per friggere;
    2 uova;
    formaggio grattugiato;
    mollica di pane;...
  19. Discussione: Torta cubana

    di fiorella
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    Torta cubana

    Questa torta è buonissima…l’ho preparata per una cena con i colleghi ed ha riscosso molto successo.
    L’abbinamento panna e nutella è fantastico e poi il pan di spagna fatto con il cioccolato...
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    Ingredienti:
    pan-carrè;
    mozzarella;
    sottiletta (a piacere)
    mortadella o altro salume a piacere (facoltativo);
    uova;
    formaggio grattugiato;
    latte;
    sale;
    pangrattato
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    Re: Frittata al forno con zucchine e mozzarella

    Bella questa ricetta...la proverò
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    Petto di pollo al burro e limone

    Ingredienti:
    Petto di pollo;
    sale;
    farina;
    burro o margarina;
    1 limone

    Salare il petto di pollo, passarlo nella farina e cuocerlo in una padella con del burro (io uso la margarina che è più...
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    Re: Polpette di mortadella

    Mi fa piacere che ti siano piaciute le polpette...dalla foto sono proprio invitanti... :D
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    Spaghetti alla marinara

    Ingredienti:
    Spaghetti;
    olio di oliva;
    aglio;
    1 peperoncino;
    pomodori freschi;
    acciughe;
    olive verdi

    Cuocere l'aglio e il peperoncino nell'olio di oliva, poi aggiungere i pomodori freschi...
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    Re: Polpette di mortadella

    Io ho usato sempre l'affettato che ho tagliato a pezzetti...comunque penso che si possa usare anche la mortadella a cubetti...in ogni caso saranno buone...
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