+ Rispondi alla Discussione
Pagina 1 di 3 123 UltimaUltima
Risultati da 1 a 10 di 22

Discussione: Sanguinaccio e chiacchere

  1. #1
    Senior Member
    Data Registrazione
    Dec 2008
    Località
    napoli
    Messaggi
    1,950

    Sanguinaccio e chiacchere

    Ecco il mio sanguinaccio e le mie chiacchere. Francy giuro che sono mie!! :lol:

    Ricetta sanguinaccio:
    1 LT: latte
    800 gr. zucchero
    200 gr. cacao amaro
    100 gr. farina
    4 tuorli d'uovo
    250 ge. cioccolato fondente
    2 bustine vanillina

    A fuoco spento in una pentola di alluminiio mettere zucchero, farina,cacao,e i tuorli d'uovo, girare e far assorbire le uova.Man mano aggiungere il latte e far assorbire tutto poi mettere sul fuoco e quando bolle aggiungere il cioccolato fondente a pezzetti e la vanillina, girare per un paio di minuto fino a che non si sciolgono i pezzetti di cioccolato e spegnere. Una volta freddo spolverare sopra con goccie di cioccolato e servire con le chiacchere o savoiardi

    Ricetta chiacchiere:
    400 gr farina
    40 gr. zucchero
    40gr.burro
    3 uova
    1 scorza di limone grattug
    2 bicchierini di grappa o liquore
    1 presa di sale
    zucchero a velo

    Impastare tutto, formare un panetto liscio e morbido e metterlo in frigo una mezz'ora, dopodichè stendere la pasta e taglarla, friggere e cospargere di zucchero a velo

  2. #2
    Senior Member
    Data Registrazione
    Oct 2008
    Messaggi
    2,968

    Re: Sanguinaccio e chiacchere

    Wow che bellezza!!! Bravissima Titty!...ti credo ti credo
    Giudica ciò che hai ottenuto in funzione di quello a cui hai rinunciato per ottenerlo!

    Mio blog: Nelcuoredeisapori

  3. #3
    Member
    Data Registrazione
    Sep 2008
    Località
    reggio emilia
    Messaggi
    688

    Re: Sanguinaccio e chiacchere

    bellissimi....bravissima titty.....confesso però che non sono una grande amante del sanguinaccio

  4. #4
    Senior Member
    Data Registrazione
    Oct 2008
    Messaggi
    2,968

    Re: Sanguinaccio e chiacchere

    Io invece confesso che l'ho conosciuto quì con voi e non l'ho mai assaggiato! Io conoscevo di fama solo una ricetta che si fa con il maiale,anche quella mai mangiata! Quando leggevo sanguinaccio non aprivo mai i post perchè temevo di trovare qualcosa fatto con il sangue di maiale :lol: !
    Giudica ciò che hai ottenuto in funzione di quello a cui hai rinunciato per ottenerlo!

    Mio blog: Nelcuoredeisapori

  5. #5
    Senior Member
    Data Registrazione
    Jan 2009
    Località
    villamagna(chieti)
    Messaggi
    2,247

    Re: Sanguinaccio e chiacchere

    bravissima tittyyyy...la cercavo proprio la ricetta con le goccie di cioccolato e uguale a quella di mia suocera grazieeeeee....lei non mi ha mai voluto dare la ricetta :x :x ora ce l ho1!!!!!! :lol: :lol:

  6. #6
    Senior Member
    Data Registrazione
    Dec 2008
    Messaggi
    3,477

    Re: Sanguinaccio e chiacchere

    wow titty!!!complimenti!!!
    cmq devo confessare che il sanguinaccio nn l'avevo mai sentito ops: ..precisamente come viene fatto??

  7. #7
    Senior Member
    Data Registrazione
    Dec 2008
    Località
    napoli
    Messaggi
    1,950

    Re: Sanguinaccio e chiacchere

    Ricetta sanguinaccio:
    1 LT: latte
    800 gr. zucchero
    200 gr. cacao amaro
    100 gr. farina
    4 tuorli d'uovo
    250 ge. cioccolato fondente
    2 bustine vanillina

    A fuoco spento in una pentola di alluminiio mettere zucchero, farina,cacao,e i tuorli d'uovo, girare e far assorbire le uova.Man mano aggiungere il latte e far assorbire tutto poi mettere sul fuoco e quando bolle aggiungere il cioccolato fondente a pezzetti e la vanillina, girare per un paio di minuto fino a che non si sciolgono i pezzetti di cioccolato e spegnere. Una volta freddo spolverare sopra con goccie di cioccolato e servire con le chiacchere o savoiardi

  8. #8
    Senior Member
    Data Registrazione
    Dec 2008
    Messaggi
    3,477

    Re: Sanguinaccio e chiacchere

    grazie titty!!appena ho un pò d tempo voglio provare a farlo...poi ti faccio sapere cm viene....baciiiii

  9. #9
    Junior Member
    Data Registrazione
    Jan 2009
    Località
    albano laziale (RM)
    Messaggi
    20

    Re: Sanguinaccio e chiacchere

    Ciao Titti complimenti anche a te , ho visto la ricetta del sanguinaccio che non conoscevo dal nome sembrava una cosa treeeemenda, mentre dalla ricetta sembra una sorta di cioccolata calda Buono!!!Lo farò senz'altro, un bacio Samy

  10. #10
    Senior Member
    Data Registrazione
    Dec 2008
    Località
    napoli
    Messaggi
    1,950

    Re: Sanguinaccio e chiacchere

    Si è vero il nome non è molto invitante...fa pensare al sangue :lol: :lol: :lol: ma figurati non l'avrei mai fatto no no!!! una vegetariana come me :? :lol: :lol:
    In effetti è molto buona accompagnata ai biscotti e alle chiacchere, si è cioccolata un po densa

+ Rispondi alla Discussione

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  • Il codice BB è Attivato
  • Le faccine sono Attivato
  • Il codice [IMG] è Attivato
  • Il codice HTML è Disattivato