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Discussione: panini al latte

  1. #1
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    panini al latte

    Ciao Care Amiche,

    mi piacerebbe tanto fare nel mio amato Bimby i panini al latte.
    Qualcuno ha giÓ sperimentato la ricetta?
    Grazie mille,
    Misya sei un mito!
    Maty

  2. #2
    Member
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    Re: panini al latte

    Inviato il: 04/10/2008, 11:38
    Da: rosapallida
    A: matilde

    Matilde ti invio la ricetta dei panini al latte(sono excellent),

    ingredienti:
    250 gr di farina manitoba
    250 gr di farina 00
    50 gr di stutto ( si pu˛ mettere anche il burro)
    35 gr di zucchero
    15 gr disale
    1 cubetto lievito di birra
    120 gr di latte
    100 gr acqua

    Inpastare nel bimby , fare lievitare 1 ora e mezza ,poi prendere la pasta e fare i panini metterli in una teglia , foderata con carta forno e farli lievitare ancora per 1 ora .
    Spennellarli , se si vuole , con uovo e latte infornarli (forno caldo a 200 gradi) fino a coloritura .
    Ti assicuro che sono buonissimi , la pasta Ŕ soffice e gustosa .

    rosapallida

    Iscritto il: 14/09/2008, 20:23

    * Messaggio privato
    Maty

  3. #3
    Junior Member
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    3

    Re: panini al latte

    buonisssimiiiiiii :!: complimenti hai qualche altra ricetta da fare con il bimbi?

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