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Risultati da 1 a 5 di 5

Discussione: Pollo con verdure

  1. #1
    mirmolina
    Guest

    Pollo con verdure

    Sono ancora io!
    L'altra sera avevo un pò di petto di pollo che mi avanzava e non mi andava di mangiarlo ancora alla piastra, così ho pensato di fare una specie di spezzatino con le verdure. Non sarà una ricetta che rivoluzionerà la cucina, ma a me è piaciuta.
    Come mio solito niente dosi, xkè quando cucino qualcosa di salato vado abbastanza a occhio.
    Ingredienti:
    Petto di pollo a dadini
    Piselli surgelati
    Zucchine a dadini
    Pomodorini tagliati a 1/2 (o 1 pomodoro rosso a dadini)
    Basilico tritato

    Lessare i piselli portandoli quasi a cottura, poi metterli in un padellino con un pò d'olio (io non l'ho messo), le zucchine ed il pollo. Portare a cottura aggiungendo acqua se necessario, ed unire i pomodori solo poco prima di togliere dal fuoco (a me piace che non si disfino).
    La prossima volta voglio provare a sfumare con un pò di aceto balsamico, penso che potrebbe starci bene (poi lo metterei ovunque!! :lol: ).
    Ovviamente si possono mettere verdure a piacere, io ho usato quelle che avevo.
    Baci baci


    P.S. Visto Misya, io rimpinguo sempre questa sezione. La prossima volta posto un dolcetto!

  2. #2
    Junior Member
    Data Registrazione
    Sep 2008
    Messaggi
    84

    Re: Pollo con verdure

    ciao mirmolina!
    Sembra buona la tua ricetta e molto leggera!ideale per chi come me in questo periodo sta attenta alla linea! un modo diverso per mangiare il petto di pollo!
    proverò a farlo!

    buona serata!!!

    Ivy

  3. #3
    mirmolina
    Guest

    Re: Pollo con verdure

    Ciao Ivy spero che ti piaccia, fammi sapere.

  4. #4

    Re: Pollo con verdure

    buono, buono, buono!
    il vero Io è ciò che tu sei, non quello che hanno fatto di te

  5. #5
    Member L'avatar di Ro68
    Data Registrazione
    Jun 2011
    Località
    Alba Adriatica (teramo).
    Messaggi
    676

    Re: Pollo con verdure

    Complimenti e grazie ancora .A casa è piaciuto tantissimooooooooooooo
    Rosanna

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