+ Rispondi alla Discussione
Risultati da 1 a 8 di 8

Discussione: Marmellata di arance

  1. #1
    Senior Member
    Data Registrazione
    Dec 2008
    LocalitÓ
    napoli
    Messaggi
    1,950

    Marmellata di arance

    1 kl arance
    2 limoni
    2 carote
    750 g zucchero
    1 bicchierino di limoncello (questo l'ho aggiunto io)

    Pelare a vivo le arance e i limoni e tagliarle a pezzettoni tenendo da parte 60 g di scorza mista senza la parte bianca
    Tritare nel boccale la scorza e le carote a pezzetti, 5 sec Vel 7
    Unire la polpa delle arance e dei limoni a pezzetti e frullare 30 sec Vel 5
    Unire lo zucchero e il limoncello e cuocere 40-50 min- 100░- Vel2
    Versare nei vasetti sterilizzati e in frigo.

    [url=http://img704.imageshack.us/i/dsc0137n.jpg/][/url]

    [url=http://img638.imageshack.us/i/dsc0144m.jpg/][/url]

  2. #2
    Senior Member L'avatar di giorgy
    Data Registrazione
    Oct 2009
    Messaggi
    3,262

    Re: Marmellata di arance

    titty belle!!!! poi con le arance di questa stagione....deve essere ottima!!!
    ma la carota??? ha un utilitÓ ben precisa? o serve per il sapore?
    e poi non vanno fatti bollire con dentro la marmellata o messi a testa in gi¨ con marmellata bollente dentro per il sottovuoto?
    perchŔ in frigo?
    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  3. #3
    Senior Member
    Data Registrazione
    Dec 2008
    LocalitÓ
    napoli
    Messaggi
    1,950

    Re: Marmellata di arance

    Ho sterilizzato i vasetti nel microonde poi invasati e messi a testa in giu con marmellata bollente fino a raffreddamento, poi in frigo. Scusa ho abbreviato il passaggio ops:

  4. #4

  5. #5
    Senior Member
    Data Registrazione
    Dec 2008
    LocalitÓ
    napoli
    Messaggi
    1,950

    Re: Marmellata di arance

    Si Cla ma a me la marmellata piace fredda :? :? :? :? :? epoi cosý si solidifica un pochino!

  6. #6
    Senior Member
    Data Registrazione
    Dec 2008
    Messaggi
    3,477

    Re: Marmellata di arance

    ah io avevo capito che la mettessi in frigo per conservarla
    la marmellata che feci io anche fuori da frigo si Ŕ solidificata

  7. #7
    Senior Member L'avatar di giorgy
    Data Registrazione
    Oct 2009
    Messaggi
    3,262

    Re: Marmellata di arance

    e si raffreddandosi tutte le marmellate si induriscono!!!!
    titty anche a me piace fredda...mmm

    ma la carota? e poi come sapore comŔ? troppo forte? acre?
    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  8. #8
    Member
    Data Registrazione
    Feb 2009
    LocalitÓ
    Calabria
    Messaggi
    995

    Re: Marmellata di arance

    ma no la ricetta l'ho vista solo ora, ormai le arance son finite :cry: :cry:

+ Rispondi alla Discussione

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  • Il codice BB Ŕ Attivato
  • Le faccine sono Attivato
  • Il codice [IMG] Ŕ Attivato
  • Il codice HTML Ŕ Disattivato