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Discussione: plum cake salato altra versione

  1. #1

    plum cake salato altra versione

    ingredienti:
    250 gr. farina 00
    3 uova
    mezzo bicchiere di olio di semi
    mezzo bicchiere di latte
    un poco di sale
    una macinata di pepe
    una bustina di lievito istantaneo per torte salate
    Per il ripieno:
    150 gr. prosciutto cotto
    2 wurstel
    provola affumicata
    1 zucchina

    Prima di tutto tagliate la zucchina a rondelle e fatela rosolare in padella con un filo di olio di semi, lasciatela raffreddare e nel frattempo tagliate in pezzetti tutti gli altri ingredienti del ripieno.
    Poi in una ciotola versate la farina e aggingete le uova, mescolate e unite il latte, l'olio, il sale, il pepe e il lievito, impastate con un cucchiaio il tutto, e aggiungete il ripieno mescolate bene gli ingredienti, e mettete il tutto in uno stampo da plum cake foderato di carta forno, cuocete a 190 gr. per 40 50 minuti, controllate con uno stecchino...
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  2. #2
    Senior Member
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    Jun 2009
    Località
    lazio
    Messaggi
    1,478

    Re: plum cake salato altra versione

    umh buono con le zucchine...
    io per pasqua ne ho fatta un altra versione ancora x me... olive verdi olive nere e formaggio così stavolta l ho potuto mangiare anche io!!! 8-)
    http://text.glitter-graphics.net/mixed/a.gifhttp://text.glitter-graphics.net/mixed/n.gifhttp://text.glitter-graphics.net/mixed/n.gifhttp://text.glitter-graphics.net/mixed/a.gif
    Every new child born brings the message that God is not yet discouraged of man »
    « Ogni nuovo bambino che nasce porta il messaggio che Dio non è scoraggiato dall'uomo »
    (Tagore)«

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  3. #3
    Senior Member
    Data Registrazione
    Sep 2008
    Messaggi
    2,448

    Re: plum cake salato altra versione

    Molto, molto bello e invitante, bravissima!!!

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