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Discussione: Colombine pasquali e pastiera

  1. #1
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    Colombine pasquali e pastiera

    Ieri ho fatto le colombe per la prima volta, pensavo che fosse un lavoro molto laborioso, invece è abbastanza semplice, bisogna solo avere tanta pazienza perchè i tempi di lievitazione sono lunghi, ho preso la ricetta dal sito [url="http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=16"]http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=16[/url] ho seguito passo passo e devo dire che il risultato è abbastanza soddisfacente, io però invece di fare una colomba unica da 1 kg. ne ho fatto 2 da 500 gr. e ho aggiunto delle gocce di cioccolato nell'impasto. Ho fatto anche le pastiere come da tradizione campana, le ricetta le ho spiegate nel mio blog...

    [url=http://www.spaghettifile.com/][/url]

    [url=http://www.spaghettifile.com/][/url]

  2. #2
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    Re: Colombine pasquali e pastiera

    Buona la pastiera Malù....io l'adoro...ma qua non sa farla nessuno!!! Non è che mi faresti un pacchettino????

  3. #3
    Senior Member L'avatar di giorgy
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    Re: Colombine pasquali e pastiera

    io non ho provato mai nessuna delle due...di che sa la pastiera? mi incuriosisce molto...so solo che ci va il grano cotto e i fiori d'arancio!!!

    Citazione Originariamente Scritto da AnnadiMarco
    ma qua non sa farla nessuno!!!
    annina.....e allora è l'occasione adatta per cimentarsi,no? vero estellllll?????
    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  4. #4
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    Re: Colombine pasquali e pastiera

    Citazione Originariamente Scritto da giorgy
    io non ho provato mai nessuna delle due...di che sa la pastiera? mi incuriosisce molto...so solo che ci va il grano cotto e i fiori d'arancio!!!

    Citazione Originariamente Scritto da AnnadiMarco
    ma qua non sa farla nessuno!!!
    annina.....e allora è l'occasione adatta per cimentarsi,no? vero estellllll?????

    io non le so fare..le fa sempre lal mia mamma e io mio malgrado DEVO mangiarle...sennò si offende.. 8-)
    perlappuntino le ha fatte pe pasqua...ihihihihihihih :mrgreen: :twisted:
    http://text.glitter-graphics.net/mixed/a.gifhttp://text.glitter-graphics.net/mixed/n.gifhttp://text.glitter-graphics.net/mixed/n.gifhttp://text.glitter-graphics.net/mixed/a.gif
    Every new child born brings the message that God is not yet discouraged of man »
    « Ogni nuovo bambino che nasce porta il messaggio che Dio non è scoraggiato dall'uomo »
    (Tagore)«

    http://www.ticker.7910.org/as1cHn--Q...aSBkYS4uLg.gif

  5. #5
    Senior Member L'avatar di Cle
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    Re: Colombine pasquali e pastiera

    Cosa leggo mai?
    cuochine che non hanno mai mangiato o fatto una pastiera??
    ahi ahi ahi ahi ahi!!!!!

    è una delle specialità di mia madre, cmq non "sa" di fiori d'arancio, ma profuma!!!
    alcuni non amano i canditi, es. io, ma il gioco di consistenze grano/ricotta la rende una cosa sopraffina.
    La pastiera è uno dei dolci più buoni e calorici che c'è, e quando assaggi la prima fetta è difficile fermarsi.
    Diffidate dalle pastiere di sola ricotta... se non c'è il grano non c'è pastiera, non c'è magia!!!

    purtroppo visto che sia io che mia madre stiamo "frecate" non credo che ci cimenteremo nel farla, non questa settimana almeno...
    ma appena ne sfronerò/remo una vi posterò la foto slurposissima!!!!

    Miaaauuu!!!


    PS:
    bellissime però la tua colomba e pastiera!!!
    Ecce Clelia - Il mio Bloghttp://img97.imageshack.us/img97/8052/catje.gif
    Ma che bontà - Le ricette di Cle
    Ove pigrizia e scarsa fiducia prendono il sopravvento, tutto appare impossibile

  6. #6
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    Re: Colombine pasquali e pastiera

    Per Anna, ok, mandami l'indirizzo!
    Per Anna-estel, leggo tra le tue parole che ti sacrifichi a mangiarla!!! :shock: :shock:
    Per Giorgia, sa di grano, di fior d'arancio, di ricotta, di casa e di Pasqua!!

  7. #7
    Senior Member L'avatar di giorgy
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    Re: Colombine pasquali e pastiera

    malù ti posso dare anche il mio di indirizzo?!?!?!
    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  8. #8
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    Re: Colombine pasquali e pastiera

    Ok, mandalo anche tu!!!

  9. #9
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    Re: Colombine pasquali e pastiera

    Ti mando anche il mio!!!!!!!
    E' la torta preferita di mio figlio ma non la faccio molto spesso!!

  10. #10
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    Re: Colombine pasquali e pastiera

    AVVISO IMPORTANTE: sono finite le pastiere!!! :roll: ops:

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