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Discussione: millefoglie al cioccolato

  1. #1
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    millefoglie al cioccolato

    Questo dolce nasce da un'idea di titty, che avevo visto tempo fa.....
    Ingredienti:
    2 rotoli di pasta sfoglia,
    gocce di cioccolato,
    granella di zucchero
    glassa bicolore,
    Per la crema al cioccolato:
    Due tuorli d'uovo,
    quattro cucchiai di zucchero,
    due cucchiai di farina,
    due cucchiai di cacao,
    mezzo litro di latte.
    Procedimento:
    Bucherellate la pasta sfoglia, pennellatela d'acqua e spolverizzate con poco zucchero a velo. Infornate a 200░ per 10 minuti, sfornate e ritagliate in 3 rettangoli. Intanto preparate la crema al cioccolato: mescolare due uova con quattro cucchiai di zucchero e due cucchiai di farina, aggiungere il cacao e mezzo litro di latte caldo, mettere sul fuoco e far cuocere per una decina di minuti sempre mescolando.
    Ora assembliamo la nostra millefoglie: mettere un primo foglio di pasta sfoglia, stendere uno strato di crema e aggiungere delle gocce di cioccolato, mettere un altro foglio e altra crema, continuare cosý fino alla fine degli ingredienti, sulla superficie ho messo della glassa due gusti della Pan degli angeli, facendo dei disegni a casaccio e una fragola nel mezzo, lateralmente ho messo della granella di zucchero, ho messo in frigo per un paio d'ore e questo Ŕ il risultato....



    [url=http://www.spaghettifile.com/][/url]

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  2. #2
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    Re: millefoglie al cioccolato

    Mmmmmmmmmh che aspetto invitante! prima o poi una millefoglie la preparo anche io :P la foto di una bella fettina?
    Valentina

  3. #3
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    Re: millefoglie al cioccolato

    Grazie titty, se ti va la foto della fetta la trovi sul mio blog, se vieni a farmi una visitina mi fa piacere....clicca qui...[url="http://incucinadamalu.blogspot.com/2010/04/millefoglie-al-cioccolato.html"]http://incucinadamalu.blogspot.com/2010 ... olato.html[/url]

  4. #4
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    Re: millefoglie al cioccolato

    Vista la fetta...buona!!!!!!
    e complimenti per il tuo blog... proprio carino
    Valentina

  5. #5
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    Re: millefoglie al cioccolato

    sono rimasta senza parole di fronte a questa meraviglia mal¨.

  6. #6
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    Re: millefoglie al cioccolato

    Brava brava Maluuuuu!!!!!!! era buona la crema al cioccolato che hai fatto?

  7. #7
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    Re: millefoglie al cioccolato

    Grazie ragazze!
    Titty perchŔ secondo te una crema al cioccolato non Ŕ buona??? E' una domanda tendenziosa la tua??? :roll: Tu ultimamente sei diventata un p˛ pericolosa!! :roll:

  8. #8
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    Re: millefoglie al cioccolato

    ATTENTATRICE!!!!! qui siamo tutte a dieta :evil: :evil: basta mo ti banno :ugeek:

    almeno una fettina alle tue vicine di casa potevi portarla per˛ :evil: oltre che attentatrice pure tirchia!! :lol: :lol:

  9. #9
    Senior Member L'avatar di cristina75
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    Re: millefoglie al cioccolato

    ammappate che meraviglia!!!!!!!! brava Malu, che buonaaaaaaaaa, anch'io una fettina
    se una soluzione c'Ŕ, non ti arrabbiare, se la soluzione non c'Ŕ, che ti arrabbi a fare...

    D'infinito c'Ŕ l'universo e l'ignoranza umana

  10. #10
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    Re: millefoglie al cioccolato

    Grazie a tutte, Claudiaaaa, ora ti svelo un segreto.....sono a dieta anch'io!!!! ops: ops: :roll: :roll: :evil: :evil: Ho detto tutto!

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