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Discussione: farro con julienne di verdure grigliate

  1. #11

    Re: farro con julienne di verdure grigliate

    oggi ho preparato questa ricetta con l'orzo al posto del farro...buonissimissimo :P

  2. #12
    Senior Member L'avatar di giorgy
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    Re: farro con julienne di verdure grigliate

    si si anche con l'ozo č ottima
    e anche con il kamut
    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  3. #13
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    Citazione Originariamente Scritto da giorgy Visualizza Messaggio
    ecco finalmente con un post...dopo tanto!
    ieri ho preparato questa insalata di farro....spettacolare...considerato che č super dietetica!!!!
    dunque ho lessato il farro per 10minuti...lo preferisco al dente!
    nel frattempo ho grigliato 1 zucchina, 1 piccolo peperone, e mezza melanzana (era enorme) e il farro era solo per me!
    una volta grigliate li ho tagliati a listarelle molto velocemente con una forbice! ho condito con 1cc di olio evo ( per la dieta altrimenti abbondate pure) e del timo fresco che dā un profumino niente male!!!!
    ci ho unito il farro scolato e passato in acqua fredda....e buon appetito!!!!
    [url=http://img153.imageshack.us/i/farroconverduregrigliat.jpg/][/url]

    Uploaded with [url=http://imageshack.us]ImageShack.us[/url]

    ha un bel colore molto estivo ,vero????


    Buonissimo!!!!!! Domani provo e ti faccio sapere

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