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Discussione: Idee carine home made per regali di natale!

  1. #11
    Member L'avatar di Ladyhawk
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    Re: Idee carine home made per regali di natale!

    Cantuccini:
    [url="http://aniceecannella.blogspot.com/2008/12/i-biscotti-di-prato-detti-anche.html"]http://aniceecannella.blogspot.com/2008 ... anche.html[/url]

    Biscotti tipo pan di stelle:
    [url="http://www.misya.info/forum/viewtopic.php?f=20&t=5192"]viewtopic.php?f=20&t=5192[/url]

    Biscotti limone e polenta... non ritrovo il link, me ne scuso con l'autore :? ... riporto la ricetta:
    Per circa 50 biscotti: 300 g di farina, 200 g di burro, 150 g di farina di mais, 150 g di zucchero, 4 tuorli, la buccia grattugiata di 2 limoni, una presa di sale
    Preparazione: Montare zucchero, burro ammorbidito e scorza di limone con una frusta finché non si ottiene una crema di colore chiaro. Incorporare i tuorli, uno per volta. Aggiungere, alla fine, farina e sale. Impastare velocemente e formare una palla, avvolgerla nella pellicola e tenerla al fresco per 30 minuti. Stendere l’impasto ad uno spessore di 4 mm, ritagliare i biscotti e cuocerli in una teglia a 200°C per una decina di minuti, finché non inizieranno a dorarsi.
    "Considerate la vostra semenza: fatti non foste per viver come bruti, ma per seguir virtute e canoscenza"

  2. #12

    Re: Idee carine home made per regali di natale!

    io alla fine per i miei regali home made ho fatto i cioccolatini, le scorzette di arancia candite e pucciate nel cioccolato e il composto per cioccoalta in tazza di croce e delizia ([url]http://croce-delizia.blogspot.com/2010/12/preparato-per-cioccolata-calda.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&u tm_campaign=Feed%3A+CroceEDelizia+%28Croce+e+Deliz ia%29[/url]) davvero veloce da fare e d'effetto!
    tutto poi curato nel confezionamento.. insomma è stato bello pasticciare e soddisfacente consegnare

  3. #13
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    Re: Idee carine home made per regali di natale!

    ladyhawk grazie per la ricetta!!!
    chiara uffa perchè non metti anche tu le foto dei cioccolatini? alla fine ci sei riuscita? è stato difficile?

  4. #14

    Re: Idee carine home made per regali di natale!

    scorzette con e senza cioccolato


    i cioccolatini (non sono perfetti, lucidi lo sono ma nonostante abbia sbattuto lo stampo qualche bollicina è rimasta)

    le scatoline con cioccolatini e tartufini

    e un regalo goloso nell'insieme (barattolo con preparato per cioccolata calda, barattolo con caffè della torrefazione di fiducia, bicchiere natalizio con pacchettino di scorzette, scatola cioccolatini)

    sui bigliettini si intravede lo stampo con logo personalizzato "direttamente dalla mia cucina"

  5. #15
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    Re: Idee carine home made per regali di natale!

    Caspita, macchebbontààààààààààààà! Ma una scatolina anche per me non è avanzata?

  6. #16

    Re: Idee carine home made per regali di natale!

    guarda stella siccome ho solo un piccolo tagliere in marmo per temperare il cioccolato e ne erano venuti pochi ho dovuto dividere le consegne, ora sto facendo quelli per gli amici che vedrò in quesit giorni.. spero stavolta di avanzarne per poterne assaggiare almeno uno intero (finora ho sempre assaggiato la ganasce e gli avanzi di copertura...)

  7. #17
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    Re: Idee carine home made per regali di natale!

    Gli avanzi e gli assaggini sono la parte che preferisco :lol:

  8. #18
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    Re: Idee carine home made per regali di natale!

    chiara sono bellissimi!!!
    e immagino che bontà!!!
    però nè qui nè sul tuo blog ho visto le ricettuzze....mi interesserebbe soprattutto quella delle scorzette d'arancia!
    grazie!!

  9. #19
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    Re: Idee carine home made per regali di natale!

    brava chiara!

  10. #20
    Senior Member L'avatar di Cle
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    Re: Idee carine home made per regali di natale!

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    Ma che bontà - Le ricette di Cle
    Ove pigrizia e scarsa fiducia prendono il sopravvento, tutto appare impossibile

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