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Discussione: FOCACCIA SUPER SOFFICE!!!

  1. #21
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    Re: FOCACCIA SUPER SOFFICE!!!

    ragazze si scioglieva in bocca e anche dopo 3 giorni era sempre morbidissima!!!! Provare per credere!!!

    Paoletta hai proprio ragione, non mi faccio più vedere, ma ogni tanto do uno sguardo....in orari sempre diversi dai vostri e quindi non ci becchiamo mai...
    Da metà maggio sto lavorando, quindi la sera mi viene la nausea solo al pensiero d'accendere il pc....
    Ti ringrazio tantissimo per il pensiero.... L'altra sera ero a cena con il mio ragazzo in un bellissimo ristorante sul mare (proprio così!!!!) a Mondello e c'era un gruppo di milanesi...e ti ho pensata...

    Ciao!!
    Non di solo pane vivrà l'uomo.....

  2. #22
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    da tantissimo non la faccio.... quasi quasi domani potrei farci un pensierino...
    Non di solo pane vivrà l'uomo.....

  3. #23
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    anch'io sono di Mondello, ma di origini, vivo a Milano...Magari ero io??? no, scherzo, sono 3 anni che non torno in Sicilia..

  4. #24
    questa focaccia è invitantissima e il procedimento del sacchetto e del canovaccio dopo cotta non lo avevo mai sentito... sicuramente da provare
    il vero Io è ciò che tu sei, non quello che hanno fatto di te

  5. #25
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    che bella a vedersi è morbidissima ti copierò la ricetta ma io l'avrei tagliata a metà ,avrei messo prosciutto, pomodori, rucola

  6. #26
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    Complimenti per la Focaccia, sembra davvero morbida e gustosa, parola di ex-pizzaiolo!
    Vi invito a non perdervi la mia prossima ricetta, che posterò entro qualche settimana e il cui titolo sarà: "La focaccia 'spumeggiante' alla cipolla e olive".
    Nel frattempo seguitemi su Youtube e nella ricerca digitare sanmau1966
    oppure
    [url]http://ricettefacilidipizzafattaincasa.blogspot.it[/url] (Il mio Blog sulla Pizza Fatta in Casa)

    Ciao e Brava ancora.
    Mauro

  7. #27
    Pizza Hawaii

    Cedere : 1
    Porzioni : 2
    Tempo di preparazione : 40m
    Tempo di cottura : 20m
    Pronta In : 60m

    Ingredienti

    Per la pasta
    250 g di farina
    130 ml di acqua tiepida
    1/2 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino di zucchero
    3 cucchiai di olio d'oliva
    10 g lievito fresco
    Per il ripieno
    4 fette di prosciutto crudo
    6 palline di mozzarella di bufala
    300 g di ananas a fette ben drenato
    Ketchup

    Preparazione
    Passo 1

    Nel frattempo preparate gli ingredienti per la pizza: ho usato la mozzarella di bufala,e più cremosa. Su un vassoio mettete la pasta pizza, spennellare con qualche cucchiaio di ketchup e fette di prosciutto crudo.
    Passo 2

    Mozzarella a fette. E cubetti di ananas. Lascia la pizza in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti.

    [url]http://ricette.me/?recipe=pizza-hawaii[/url]

  8. #28
    Ciao Lalla, scusa la mia ignoranza ma cos'è L'olio EVO???

  9. #29
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    22
    L'olio evo è la sigla dell' olio extravergine d'oliva

  10. #30
    Junior Member
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    Località
    Roma, Italy
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    1

    focaccia prosicutto e fichi

    La pizza o focaccia, preparata soffice e soffice è perfetta se farcita con pomodori prosciutto e fichi (!!!) pensate un po'.
    Provatela, specialmente poi in questo periodo in cui i fichi abbondano!

    [url]http://www.nonsoloscatolette.it/2013/09/pizza-con-prosciutto-e-fichi-009078.php[/url]

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