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Discussione: Passato verde

  1. #1
    Senior Member L'avatar di Cle
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    Passato verde

    Ingredienti per 2 persone:

    300g zucchine
    300g patate a pasta gialla (1 patata medio-grande)
    un mazzetto di basilico
    crostini di pane
    sale q.b.
    un filo di olio a crudo (facoltativo)
    Procedimento:

    Tagliare le zucchine a tocchetti e le patate a cubetti piccoli, in modo che abbiano gli stessi tempi di cottura. Mettere in un pentolino le verdure e un bicchiere di acqua e lasciar cuocere per 10/15 min.
    Con un frullatore ad immersione frullare patate e zucchine insieme alle foglie di basilico. Aggiustare di sale e aggiungere un filo di olio a crudo (se gradito).
    Servire in ciotole con crostini di pane.
    A piacere si può cuocere della pasta o del riso all’interno della vellutata stessa. Molto buona! Per darle uno “Zing” in più… cubetti di speak! Oppure per dare un tocco di creatività e “alla moda” potete utilizzare il passato come base per dei bicchierini di gamberi avvolti nel prosciutto crudo.

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    Ma che bontà - Le ricette di Cle
    Ove pigrizia e scarsa fiducia prendono il sopravvento, tutto appare impossibile

  2. #2
    Senior Member L'avatar di giorgy
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    Re: Passato verde

    slurp slurp slurp :P :P :P
    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  3. #3
    Junior Member
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    1

    Re: Passato verde

    ma da una scala 1 a 10 quanto e dietettico

  4. #4
    Senior Member L'avatar di Cle
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    Re: Passato verde

    Citazione Originariamente Scritto da titalele
    ma da una scala 1 a 10 quanto e dietettico

    non ho capito la domanda :roll:

    o meglio non ho capito cosa intendi per dietetico, se privo di grassi, con pochissime calorie o senza carbo.

    Io in questa sezione inserisco le ricetet che invento sulla base del piano alimentare prescrittomi dalla nutrizionista.
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