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Discussione: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

  1. #1
    Senior Member L'avatar di giorgy
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    plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    ho fatto questo plumcake con un abbinamento che da parecchio volevo provare....il contrasto del cacao amaro con una succosa pera William
    la ricetta me l'ha passata un'amica anche lei a dieta

    Ingredienti
    2 uova (160kacl)
    120gr zucchero (480kcal)
    200gr latte ps (96kcal)
    230gr farina 00 (793kcal)
    30gr cacao amaro (96kcal)
    qualche goccia di rum
    1 pera William, la mia pulita faceva 140gr (56kcal)
    1 bustina di lievito (25kcal)


    procedimento
    sbattere a spuma uova e zucchero....unire a filo il latte, il rum, la farina setacciata e il cacao, in ultimo il lievito!
    mettere in uno stampo da plumcake...disporre la pera fatta a fettine sottili in superficie....metterle belle strette.
    ed infornare.

    in forno preriscaldato a 180░ per 30' poi a 160░ per 10'
    ho dato una piccola spolverata di zucchero a velo!

    un totale di 1706 kcal.....il mio stampo Ŕ lungo 19cm....ho porzionato per 10fette alte 1.9cm (belle spesse) e quindi 170kcal a fetta....buona colazione a tutte

    [url=http://www.postimage.org/][/url]

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    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  2. #2
    Junior Member
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    Re: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    il connubio pera e cioccolato a me nn piace, ma qst plum cake ha un bell aspetto!

  3. #3
    Member L'avatar di Ladyhawk
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    Re: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    invece io adoro il connubio :lol: brava Giorgia!
    "Considerate la vostra semenza: fatti non foste per viver come bruti, ma per seguir virtute e canoscenza"

  4. #4
    Senior Member L'avatar di cristina75
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    Re: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    Citazione Originariamente Scritto da Ladyhawk
    invece io adoro il connubio :lol: brava Giorgia!
    anche io! ottima Gio
    se una soluzione c'Ŕ, non ti arrabbiare, se la soluzione non c'Ŕ, che ti arrabbi a fare...

    D'infinito c'Ŕ l'universo e l'ignoranza umana

  5. #5
    Super Moderator L'avatar di emanuela1981
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    Re: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    idem...adoro....e sembra bello sofficioso......brava gi˛
    "Imagine all the people
    Living life in peace...
    You may say I'm a dreamer
    But I'm not the only one
    I hope someday you'll join us
    And the world will be as one"
    John Lennon

  6. #6
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    Re: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    questa me la segno!
    brava gi˛!

  7. #7
    Senior Member L'avatar di giorgy
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    Re: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    grazie ragazze
    a me Ŕ piaciuto anche se prima o poi la far˛ con tutti i crismi.....cioccolato sciolto, cacao, pera e un tantino di olio secondo me Ŕ sublime ma per il momento mi accontento volentieri
    non esiste l'ingrediente segreto...l'ingrediente segreto sei solo tu. Kung fu Panda

  8. #8
    Senior Member
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    Re: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    mi sa che io aspetto la ricetta di quello con tutti i crismi allora! ahahaah

  9. #9
    Senior Member
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    Re: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    acquolinaaaaaaaa
    Non di solo pane vivrÓ l'uomo.....

  10. #10
    Junior Member
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    58

    Re: plumcake cacao e pera senza grassi aggiunti

    che meraviglia, lo voglio fare!!! adoro l'abbinamento cioccolato e pere!

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