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Discussione: Tagliatelle noci e carciofi

  1. #1
    Member
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    Sep 2008
    LocalitÓ
    Bassa Val di Susa (TO)
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    419

    Tagliatelle noci e carciofi

    Buone buone...

    Tagliatelle noci e carciofi

    300 g tagliatelle
    1 spicchio d'aglio
    3 carciofi
    50 g noci sgusciate
    sale
    pepe
    olio
    panna (facoltativa)

    Scaldare un filo d'olio con uno spicchio d'aglio, unire i carciofi puliti e affettati sottili e cuocere fino a che si saranno ammorbiditi, unendo eventualmente qualche cucchiaio d'acqua.
    Poco prima di fine cottura aggiungere le noci tritate grossolanamente, sale e pepe.
    Se piace potete mantecare il sugo con un pacchetto di panna da cucina.
    Lessare la pasta, scolarla e farla saltare per qualche istante nella padella col sugo.
    Servire ben caldo.

    Non giudicare colui che passa se prima non hai camminato nelle sue scarpe.
    ELI

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  2. #2
    Super Moderator L'avatar di emanuela1981
    Data Registrazione
    Dec 2010
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    San Benedetto del Tronto
    Messaggi
    1,309

    Re: Tagliatelle noci e carciofi

    sempre interessanti le tue ricette...spesso le sewguo ma mi dimentico di dirtelo...questa Ŕ stata superba...
    grazie azalea!
    "Imagine all the people
    Living life in peace...
    You may say I'm a dreamer
    But I'm not the only one
    I hope someday you'll join us
    And the world will be as one"
    John Lennon

  3. #3
    Junior Member
    Data Registrazione
    Apr 2013
    Messaggi
    6

    ...se le noci sono Biologiche le tagliatelle saranno ancora pi¨ buone!

    Ciao!vi consiglio questo negozio on line dove acquistare buonissime Noci Biologiche giÓ sgusciate da utilizzare in questa ricetta!
    [url]http://www.mielelattanzi.it/it/shop/index.php[/url]

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