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Discussione: pomodoro ramato ripieno

  1. #1
    Member L'avatar di Ro68
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    pomodoro ramato ripieno

    questa ricetta l"ho vista fare da un"amica .La faccio molto spesso in particolare d"estate....
    Ingredienti:
    6/7 pomodori ramati
    2o 3 uova sode
    1 scatola di tonno
    maionese q.b.
    io le ho rifatte ed ho aggiunto anche:
    olive nere tagliuzzate
    mais

    Procedimento:
    Lavo ,asiugo e svuoto i pomodori,li capovolgo x farli asciugare meglio.Nel frattempo scaldo le 2 o 3 uova per poi toglier il guscio e a parte lascio il bianco (sarebbe l"albume),con il rosso cioè (il tuorlo) lo metto in una ciotola insieme alla maionese ,tonno,olive,mais e le lavoro fino a far diventare il composto a crema.Riempio i pomodori e li copro con il bianco dell"uovo che ho precedentemente tagliuzzato.....................
    Rosanna

  2. #2

    Re: pomodoro ramato ripieno

    interessante questa ricetta! credo però di non aver capito bene dove mettere l'albume e in che modo

  3. #3
    Member L'avatar di Ro68
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    Re: pomodoro ramato ripieno

    l"albume sarebbe l"uovo sodo ,quindi il bianco viene sminuzzato per coprire il pomodoro
    Rosanna

  4. #4

    Re: pomodoro ramato ripieno

    ah ok, quindi usi l'albume al posto della parte superiore del pomodoro per ricoprirlo, bella idea!

  5. #5
    Super Moderator L'avatar di emanuela1981
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    Re: pomodoro ramato ripieno

    ciao ro ..scusami..ti posso chidere di modificare il tuo primo messaggio scrivendo ingredienti e procedimento???aleno tutte le ricette risultano chiare anche per le principianti! grazie della collaborazione|!
    "Imagine all the people
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  6. #6
    Member L'avatar di Ro68
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    Re: pomodoro ramato ripieno

    Scusami MANU...................sarà fatto al più presto...
    Rosanna

  7. #7
    Super Moderator L'avatar di emanuela1981
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    Re: pomodoro ramato ripieno

    grazie mille cara!
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  8. #8
    Junior Member
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    Re: pomodoro ramato ripieno

    mai messe le olive! devo provare!

  9. #9
    Senior Member L'avatar di Cle
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    Re: pomodoro ramato ripieno

    :Q________________
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    Ma che bontà - Le ricette di Cle
    Ove pigrizia e scarsa fiducia prendono il sopravvento, tutto appare impossibile

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