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Discussione: PETTO DI POLLO LIGHT

  1. #1
    Senior Member
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    PETTO DI POLLO LIGHT

    Io adoro mangiare il pollo al limone, in particolare le scaloppine di pollo al limone, ma quando bisogna mantenersi leggeri faccio questa ricetta che oggi vi propongo, ugualmente saporita, ma che in più è light (nb:non vi è uso di olio)

    Ingredienti:
    petto di pollo tagliato a fette
    succo di limone
    pangrattato
    sale
    pepe
    un po’ di brodo vegetale

    Procedimento
    Mettere le fette di petto di pollo in un recipiente coprendolo con il succo del limone spremuto,un pizzico appena di sale e un pò di pepe.
    Lasciarlo a marinare per 45 minuti circa,quindi passarlo nel pangrattato.
    A questo punto distribuire sul fondo di una teglia qualche cucchiaio di brodo vegetale, adagiare sopra le fette di petto di pollo e distribuite sulla superficie qualche altro cucchiaio di brodo.
    Infornare con la funzione grill per 10-15 minuti circa.
    Giudica ciò che hai ottenuto in funzione di quello a cui hai rinunciato per ottenerlo!

    Mio blog: Nelcuoredeisapori

  2. #2
    mirmolina
    Guest

    Re: PETTO DI POLLO LIGHT

    Io faccio una marinata simile, solo che poi lo faccio alla griglia. Lo adoro . Proverò anche la tua versione ciao ciao

  3. #3
    Senior Member
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    Re: PETTO DI POLLO LIGHT

    Ed io proverò la tua! Grazie!
    Adoro mangiare il pollo con il limone perchè resta morbidissimo dentro e le diverse alternative mi intrigano molto :!:
    Giudica ciò che hai ottenuto in funzione di quello a cui hai rinunciato per ottenerlo!

    Mio blog: Nelcuoredeisapori

  4. #4

    Re: PETTO DI POLLO LIGHT

    anche io lo conoscevo solo grigliato, devo provare assolutamente anche così
    il vero Io è ciò che tu sei, non quello che hanno fatto di te

  5. #5
    Junior Member L'avatar di puffettina
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    si potrebbe provare anche con del succo di arancia... maari viene un pochino piu delicato (per mio gusto) lo provero presto!

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