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Risultati da 1 a 3 di 3

Discussione: filetto trota salmonata

  1. #1

    filetto trota salmonata

    qualcuna sa consigliarmi come cuocerlo? posaibilmente in padella, fa troppo caldo per accendere il forno..grazie!

  2. #2
    Junior Member
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    Sep 2011
    Messaggi
    4

    Re: filetto trota salmonata

    Ciao noi la trota salmonata la facciamo sia in forno tradizionale che al microonde, nel secondo caso la carne rimane molto pi¨ delicata e dimezzi i tempi di cottura... Provalo
    Questa la ricetta della [url=http://www.ideericette.it/ricetta-trota-aromatizzata-al-forno-con-pomodorini/]trota salmonata[/url] nel forno tradizionale
    In altenativa puoi seguire questa ricetta dell'[url=http://www.ideericette.it/ricetta-orata-al-microonde/]orata al microonde[/url] il procedimento Ŕ lo stesso che per la trota...

    Spero di esserti stata utile
    Mila
    Pubblica le tue ricette con foto su Ricette condivise Ŕ facile e veloce.

  3. #3
    Member
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    Sep 2008
    LocalitÓ
    mestre
    Messaggi
    135

    Re: filetto trota salmonata

    puoi farlo "alla mugnaia"
    si passa nella farina il filetto poi si cuoce in padella con del burro, si sala e si irrora con succo di limone.
    anche lessato in brodo vagetale non Ŕ male e in pi¨ Ŕ leggero

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