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Discussione: Asparagi a sorpresa

  1. #1
    Member L'avatar di Sophiee
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    Lightbulb Asparagi a sorpresa

    La ricetta che segue è decisamente semplice e allo stesso tempo anche molto gustosa. Può realizzarla senza alcuna difficoltà anche chi è alle prime armi e vuole fare bella figura a una cena informale e non.

    Ingredienti per 4 persone:

    - 16 asparagi non troppo grossi
    - 16 fettine di prosciutto crudo dolce
    - 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare sarebbe meglio)
    - sale
    - un tuorlo
    - poco latte

    Procedimento:

    Pulire bene gli asparagi e togliere la parte più dura, bolliteli per qualche minuto in acqua salata e scolateli. Accendete il forno a 200°C e rivestite una pirofila di carta forno. A questo punto avvolgete ogni asparago in una fetta di prosciutto crudo e formate infine dei cannoncini con la pasta sfoglia.
    Sbattere un tuorlo con un paio di cucchiai di latte e spennellare la superficie dei cannoncini.
    Infornare per circa 15 minuti.
    Saranno pronti quando la superficie sarà dorata e croccante.

    Spero che la ricettina sia di vostro gradimento

  2. #2
    Senior Member
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    3,669
    Ciao!!!
    intendi questi?
    [url]http://www.misya.info/forum/ricette/6237-Asparagi-in-sfoglia-con-prosciutto-crudo[/url]
    Provati e sono stati un successone!
    Sono piaciuti a tutti

  3. #3
    Member L'avatar di Sophiee
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    May 2012
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    wowwwww.... a parte l'unica variante del parmigiano a scaglie, sono uguali! La prossima volta che li preparerò per i miei amici, proporrò senza dubbio la tua versione....

  4. #4
    Junior Member
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    Oct 2014
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    1
    Eh..ma così non vale! io qua a stecchetto e tu che proponi delle godurie allucinanti!!!!_____
    namal

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