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Discussione: Ciambella con pere e mascarpone

  1. #1
    Member L'avatar di Ro68
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    Jun 2011
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    Alba Adriatica (teramo).
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    Smile Ciambella con pere e mascarpone

    Ingredienti:
    500gr di farina
    4 uova..(albumi montati a parte)
    1bustina di lievito
    3 pere william
    1 bicchiere di olio di semi(girasole)
    250gr di zucchero
    250gr di mascarpone
    latteq.b.

    Procedimento:
    Tagliate le pere a pezzettini e mettetele in una ciotola con un cucchiaio di zucchero e cannella,in una ciotola lavorate i tuorli con lozucchero ,aggiungete l'olio,la farina poco alla volta,il lievito,gli albumi e infine il mascarpone.latte q.b.Imburrate e infarinate una teglia e metteteci il composto insieme alle pere.....una volta sistemate tagliate una pera a fettine soyyile e mettetecela sopra......in forno a 180░
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    Rosanna

  2. #2
    Member L'avatar di Sophiee
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    May 2012
    LocalitÓ
    Sardegna
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    121
    wowwww ma che bontÓÓÓÓÓÓÓÓÓ
    Sophiee


    Cucinare Ŕ come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
    Harriet Van Horne

  3. #3
    Senior Member L'avatar di cristina75
    Data Registrazione
    Nov 2009
    LocalitÓ
    Milano
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    1,298
    Q____________
    se una soluzione c'Ŕ, non ti arrabbiare, se la soluzione non c'Ŕ, che ti arrabbi a fare...

    D'infinito c'Ŕ l'universo e l'ignoranza umana

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