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Discussione: Involtini di carne con besciamella...........

  1. #1
    Member L'avatar di Ro68
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    Involtini di carne con besciamella...........

    Ingredienti:
    5 o 6 fette di carne di vitello
    100gr di asiago
    100gr di mortadella
    1 bicchiere di vino bianco
    mezza cipolla
    olio d'oliva
    sale
    besciamella q.b.

    Procedimento:
    prendere le fette di vitello e metteteci sopra l'asiago a fette e la mortadella a fette ,arrotolatele.In una padella fate soffriggere la cipolla e adagiate gli involtini ,dopo 10 minuti aggiungete il bicchgiere di vino bianco e fate sfumare .....Una volta cotte adagiate gli involtini in una pirofola e decorate con besciamella...mettete in forno a microonde x 3 minuti......
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    Rosanna

  2. #2
    Member L'avatar di Sophiee
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    che meraviglia!!! Tu ci vizi, Ro'... e ci fai venire fame a tutte le ore del giorno e della notte
    Sophiee


    Cucinare Ŕ come amare... o ci si abbandona completamente o si rinuncia.
    Harriet Van Horne

  3. #3
    Member L'avatar di Ro68
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    Citazione Originariamente Scritto da Sophiee Visualizza Messaggio
    che meraviglia!!! Tu ci vizi, Ro'... e ci fai venire fame a tutte le ore del giorno e della notte
    grazie Sophiee...
    Rosanna

  4. #4
    Junior Member
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    9
    Voglio farla assolutamente, sembra davvero buona e saporita...la inserir˛ tra le mie ricette e la sperimenter˛ al pi¨ presto, magari con carne di cavallo che Ŕ meno grassa e pi¨ genuina :-)

    Belloooo :-)
    Puoi trovarmi anche sul mio sito di ricette.

  5. #5
    Junior Member
    Data Registrazione
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    1
    io non ho il microonde, vorrei per favore sapere a quanto e per quanto li devo cuocere in forno...
    Graziee....

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