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Tipo: Messaggi; Utente: Francy

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    Re: RISOTTO ZUCCHINE E ZAFFERANO

    Grazie mille, li prover˛ ;)
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    Re: RISOTTO ZUCCHINE E ZAFFERANO

    Davvero? I fiori di zucca? che buoni io li ho sempre mangiati solo fritti.
    E dimmi come devo fare?Li faccio a pezzettini e metto al posto delle zucchine?
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    RISOTTO ZUCCHINE E ZAFFERANO

    INGREDIENTI per due persone:

    140 gr di riso
    un litro scarso di brodo vegetale
    2 zucchine grandi (io ne ho usate 4 perchŔ le mie erano piccolissime);
    qualche fettina di cipolla
    mezza bustina di...
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