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Tipo: Messaggi; Utente: lericetteignoranti

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  1. polpette ignoranti di ricotta e zucca sul letto di verza dall' amica Rossana Lindia

    INGREDIENTI X 4 IGNORANTI:

    -1 ricotta fresca
    - 4 fette di pane
    -prezzemolo
    -pepe nero
    -sale
    -zucca precotta
    -1 uovo
    -pan grattato
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    INGREDIENTI (X 4 IGNORANTI)
    -320g di mezzi paccheri trafilati al bronzo
    -rucola
    -olio d'oliva extravergine bio
    -formaggio spalmabile
    -zucchine
    -aglio
    -pecorino

    Per il pesto di rucola:
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    pennoni ignoranti con sugo di costine

    INGREDIENTI X 4 (IGNORANTI)

    -6 puntine di maiale
    -olio extra vergine d'oliva
    -scalogno
    -aglio
    -peperoncino in polvere (coltivato in casa)
    -vino rosso barbera
    -concentrato di pomodoro...
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