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Tipo: Messaggi; Utente: Danam

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  1. Discussione: zucchine spinose

    di Danam
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    si le zucchine spinose le conosco anche io, mia...

    si le zucchine spinose le conosco anche io, mia suocera le prepara a giardiniera, restano molto croccanti
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    non so nemmeno io da quanto tempo voglio fare...

    non so nemmeno io da quanto tempo voglio fare questa torta, ma poi puntualmente cambio idea...quest'anno alla prima occasione la preparo è troppo bella ed elegante
  3. Discussione: bocconotti

    di Danam
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    i bocconotti sono tipici delle mie parti, ma noi...

    i bocconotti sono tipici delle mie parti, ma noi mettiamo solo la marmellata d'uva e le noci o mandorle, non sapevo che si potesse usare qualsiasi marmellata!pensa che io non li mangiavo perchè non...
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    quest'anno le ho preparate anche io quasi con la...

    quest'anno le ho preparate anche io quasi con la stessa ricetta e devo dire che meritano anche se danno assuefazione!
  5. Discussione: STRUDEL PERE E RICOTTA

    di Danam
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    molto bello, ma la pasta dà problemi quando la stendi?io ho un pessimo rapporto con la pasta strudel, non lo so ma non mi viene tanto bene...
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    ma che belli penso che li farò molto presto, anche da me le patate non mancano mai!
  7. Discussione: Croquembuche

    di Danam
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    molto belli, mi immagino anche buonissimi!

    molto belli, mi immagino anche buonissimi!
  8. Discussione: Zuppa inglese

    di Danam
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    Ciao giorgy, grazie per il benvenuto anche se...

    Ciao giorgy, grazie per il benvenuto anche se ultimamente sono poco presente visti gli innumerevoli impegni ciao ciao
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    maccheroni

    Ciao, io non conoscevo la versione in bianco, penso che la proverò presto
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    Re: Maccheroni al ferro calabresi o "ferrietti"

    Il segreto per non farli "spatasciare" e' l'impasto: deve essere duro :!:
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    Maccheroni al ferro calabresi o "ferrietti"

    Se non li avete mai assaggiati dovete assolutamente farlo

    Ingredienti per 2:
    90 g farina 00
    90 g semola rimacinata di grano duro
    1 uovo
    40 g acqua tiepida
    un goccio d'olio
    un pizzico di sale
  12. Discussione: Zuppa inglese

    di Danam
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    Zuppa inglese

    Ciao a tutti, questo è il mio primo post con una ricetta, quella della zuppa inglese :D

    http://3.bp.blogspot.com/-gw-tLEx3ReI/Tu3uy1aZ9zI/AAAAAAAAANw/-oTldld-nQg/s320/HPIM1921.JPG
    ...
  13. Discussione: Ciao a tutti!

    di Danam
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    Ciao a tutti!

    Ciao a tutti mi sono appena iscritta :mrgreen: Sono appassionata di cucina ma soprattutto di dolci in tutte le loro forme e varianti :lol:
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