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Tipo: Messaggi; Utente: zarina

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    chi mi aiuta a convertire??

    ?3/4 C whole wheat flour(pastry flour from soft wheat or even regular whole wheat from hard wheat works fine too)
    ?1/3 C cocoa powder
    ?2 tsp baking powder
    ?1/2 tsp baking soda
    ?1/2 tsp salt
    ?1 C...
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    Re: plumcake jogurt al limone e goccine di frutti di bosco

    ragazze mi sapete dire come si mantiene e per quanti giorni? :)
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    con cosa sostituire il cacao?

    volevo fare questo per un compleanno... è tipo il preparato per budino in barattolo!

    Preparato per Budino al cioccolato

    100 g di cioccolato fondente (io ho usato quello della Venchi questa...
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    Re: Conservare in freezer muffins/tortine

    :lol: sisi anche io dubito che rimarrebbero lì intatti di più! diciamo che il fatto è che a me la colazione piace alternarla :? mi rompo subito di mangiare sempre la solita cosa == anche per questo...
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    Re: farina di mandorle...come sostituirla?

    Non c el'ho...è che essendo allergica non ho idea di che effetto abbia la farina di mandorle quindi non so quale sia meglio per sostituire, mi spiego, immagino sia molto "asciutta" no? anche l'avena...
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    Conservare in freezer muffins/tortine

    In base a cosa capisco se un muffin è congelabile :S ? Io spesso ho congelato roba molto diversa e sempre con ottimi risultati quando si "riprendevano" XD stamattina per dire mi sono scaldata un...
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    farina di mandorle...come sostituirla?

    vorrei fare delle tortine di carote == ma sono allergica alle mandorle XD!
    Ho invece dei fiocchi d'avena (di quelli polverizzabili in farina)... dite che posso usarla per sostituire quella di...
  8. Discussione: conservare torta??

    di zarina
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    Re: conservare torta??

    eh esatto! è quello che mi dicevo anche io, ma sono circondata da gente che mi mette nel panico XD tipo la dolce metà...maledetto XD



    proverò così!! grazieee ^^
  9. Discussione: conservare torta??

    di zarina
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    Re: conservare torta??

    la ricetta è questa ma coi kiwi ;) http://cucinalamiapassione.blogspot.com ... olato.html
  10. Discussione: conservare torta??

    di zarina
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    Re: conservare torta??

    è che ho paura per la presenza della frutta! di solito i dolci alla frutta li ho sempre fatti e consumati in una sera e non so come si conservino...
  11. Discussione: conservare torta??

    di zarina
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    conservare torta??

    Oggi pomeriggio vorrei fare una torta con yogurt e kiwi, senza burro nè olio. Come la conservo? Non ho una campana (lo confesso). La metto in un contenitore normale? La lascio nel frigo o fuori?
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    Re: cena con disturbi alimentari???

    sìsì hai capito bene!!
    purtroppo col pesce ho anche il problema del fidanzato!

    magari se no del tacchino con le mele?? ricetta trentina! leggera ma agrodolce, particolare... dite che funziona?
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    cena con disturbi alimentari???

    Vi spiego la situazione... per l'immacolata, verranno a cena una mia amica e il suo fidanzato. Lei sta uscendo da un disturbo alimentare, io voglio aiutarla a mangiare senza che si senta troppo in...
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    torta al caffe/orzomalto

    Mi spiego... ho dell'orzomalto drink della valsoia. Ho pensato che sarebbe buonissimo farci una torta, magari usandolo al posto del caffe.
    Vorrei sapere se avete la ricetta di una torta che richieda...
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    Re: agar agara/gelatina in fogli

    1/2 litro di latte per farne un budino :? mi sa che userò la maizena e fine XD ahha
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    agar agara/gelatina in fogli

    a quanti fogli corrisponderanno 1,5 g di agar-agar? O_O voi lo sapete? :?
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    Re: Aiuto: sostituire il burro nelle brioches!!!

    Grazie, sei stata gentilissima! :)
    Scusa la domanda è che in famiglia mi hanno sempre detto che la margarina era una roba "che sa di chimico" e non l'ho mai usata. Da quando ho scoperto...
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    Re: Aiuto: sostituire il burro nelle brioches!!!

    Grazie ^^ allora queste dovrebbero venire bene!
    Un'altra cosa... sì so che suona stupido ma il sapore? cambia molto? va corretto?
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    Aiuto: sostituire il burro nelle brioches!!!

    Allora... io e la mia dolce metà abbiamo passato una stupenda giornata sul lago una volta e abbiamo mangiato queste http://dulcisinfurno.blogspot.com/2010/03/colombine.html in una panetteria...volevo...
  20. Discussione: consigli per risotto

    di zarina
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    Re: consigli per risotto

    Io consiglio i classici gamberi con zucchine (e, volendo, limone) o con i piselli o ancora si abbinano bene agli asparagi.
    Se non ti piacciono i simpatici crostacei, puoi fare un risotto "rosso" col...
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    Re: aiuto! Torta con lo yogurt :(

    grazie a tutte per il parere <3 siete state utilissime! fossi stata da sola in casa avreiprovato alla cieca ma avendo sorella e madre che contano sulla colazione non volevo fare una ciofecaXD

    ...
  22. Discussione: Polenta e bruscit

    di zarina
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    Re: Polenta e bruscit

    :) buonissimiii, mia madre ci mette sempre un paio di chiodi di garofano quando la prepara
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    aiuto! Torta con lo yogurt :(

    Ragazze, ho bisogno di un consiglio... devo fare una bella torta di carote per la colazione :)
    Non potendo mangiare il burro, ho trovato ricette che lo sostituiscono con lo yogurt. Bianco....
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