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Tipo: Messaggi; Utente: alena

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    Re: Ricetta Panna,Tonno e mais

    ciao domi89,anch'io sono nuova,mi piace la tua ricetta di sicuro la proverò... ;) ;)
  2. Discussione: risotto alla zucca

    di alena
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    risotto alla zucca

    ingredienti:
    200g di riso per risotti
    mezza cipolla
    burro,olio q.b.
    brodo di pollo o brodo fatto con un dado
    300g di zucca
    mezzo bicchiere di latte intero
    150g asiago
  3. Discussione: EMPANADAS

    di alena
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    Re: EMPANADAS

    come prima cosa si fa l'impasto composto da acqua,olio,latte e uovo ci si inserisce la farina e metà bustina di lievito si forma un panetto elastico....da questo panetto si ricavano all'incirca...
  4. Discussione: EMPANADAS

    di alena
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    Re: EMPANADAS

    mi stavo dimendicando il seguito...adesso passiamo al ripieno

    500g di carne macinata MAGRA
    3 cipolle
    1 peperone
    3 uova sode
    olive verdi q.b.
    sale,pepe,uvetta q.b.

    soffriggere le cipolle e...
  5. Discussione: EMPANADAS

    di alena
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    EMPANADAS

    Ciao ragazze,oggi vi voglio proporre una ricetta spagnola..Mia suocera è argentina,mi ha dato la ricetta delle EMPANADAS...
    Vi dico la ricetta da me personalizzata:
    con questo impasto ce ne escono...
  6. Discussione: Mi presento..

    di alena
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    Re: Mi presento..

    ciao a tutte ragazze e grazie per il benvenuto.... :)
  7. Discussione: Mi presento..

    di alena
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    Mi presento..

    Ciao a tutte sono Alena,sono abruzzese in provincia di Chieti,dovrò compiere 35 anni fra 18 giorni..Di me posso dirvi che mi piace tanto cucinare specialmente i dolci...Inoltre mi piace creare mie...
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