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Tipo: Messaggi; Utente: Marina Bassano

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    Quaglia arrosto con pan di spezie

    Ingredienti
    Per 6 persone

    6 quaglie
    5 fette di pan di spezie
    80 g di burro
    400 g di funghi porcini
    12 piccole patate novelle
    3 c. cucchiai di olio d’oliva
    Sale e pepe
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    Mille feuille di salmone e pan di spezie

    Ingredienti
    Per 6 persone

    300 g di salmone affumicato
    200 g di formaggio fresco
    12 fette di pan di spezie provenzale
    60 g di burro
    6 c. erba cipollina
    1 limone
    Sale e pepe
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